Tại Diễn đàn “Giải pháp tăng sức cạnh tranh, thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm trái cây có lợi thế: Chanh leo, chuối, dứa, dừa”, sáng 18/7, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên cho biết, quy mô thị trường toàn cầu với dứa đã đạt khoảng 29 tỷ USD vào năm 2024 và tiếp tục tăng trưởng kép 6,3%/năm. Thị trường châu Âu và Bắc Mỹ chiếm tới 50% nhu cầu tiêu thụ, cho thấy tiềm năng xuất khẩu rất lớn của loại quả này.

Trong khi đó, dứa Việt Nam có khả năng cạnh tranh cao, điển hình như sản phẩm nước dứa cô đặc của DOVECO đã xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia. Thậm chí, một số sản phẩm đã vượt qua các mặt hàng từ Mỹ và châu Âu, khẳng định vị thế ngày càng vững chắc của dứa Việt trên trường quốc tế

Với quả chuối, ông Phạm Quốc Liêm - Chủ tịch Unifarm, cho biết, năm 2024 chuối mang về cho Việt Nam 378 triệu USD từ xuất khẩu. Tuy nhiên, thu nhập bình quân mới đạt khoảng 2.400 USD/ha, một mức chưa tương xứng với tiềm năng.

Không chỉ dừng ở con số vài trăm triệu USD, chuối Việt Nam có thể vươn lên đạt giá trị xuất khẩu 4 tỷ USD trong thời gian tới. Điều này đồng nghĩa với việc giá trị sản xuất phải đạt ít nhất 20.000 USD/ha, gấp gần 10 lần hiện nay. 

Mục tiêu này không dễ, nhưng ông Liêm cho rằng hoàn toàn khả thi nếu toàn ngành cùng hướng đến sản xuất quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao và duy trì được chất lượng đồng đều.

Nói về quả chanh dây, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Nafoods, cho biết, từ con số 0 cách đây 10 năm, ngành chanh dây đã tạo ra giá trị kinh tế đáng kể. Mảng cô đặc và puree cán mốc 300 triệu USD, cả quả tươi có thể đạt hơn 500 triệu USD trong năm nay.

Ông nhấn mạnh loại quả này có thể cán mốc 1 tỷ USD nếu quy hoạch tốt và mở rộng được thị trường Trung Quốc.

Để làm được, Thứ trưởng nhấn mạnh cần làm tốt khâu giống. Bởi, "vùng nguyên liệu là yếu tố then chốt để truy xuất nguồn gốc và tiếp cận các thị trường khó tính”, Thứ trưởng Bộ NN&MT Trần Thanh Nam nói.

Ông cũng lưu ý doanh nghiệp cần chủ động phối hợp với HTX để xây dựng mô hình liên kết chặt chẽ từ đầu vào đến đầu ra. Việc cung cấp giống, phân bón đến bao tiêu sản phẩm không chỉ đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Tại diễn đàn, Thứ trưởng Bộ NN&MT Trần Thanh Nam khẳng định, chanh leo, dứa, dừa và chuối là những mặt hàng Việt Nam có năng lực sản xuất, có lợi thế cạnh tranh và nhu cầu thị trường ngày càng lớn.

TH